De allereerste ontmoeting
Ongerepte natuur afgewisseld met parelwitte stranden en een hemelsblauwe oceaan, intrigerende culturen en de overweldigende smaken van mysterieus Azië. In het prachtige Vietnam hebben wij het overheerlijke rolled ice cream ijs mogen ontdekkken.
We waren meteen verkocht… Geen kunstmatige kleurstoffen, maar ambachtelijk met de handgemaakt ijs ramvol romige melk. Afgemaakt met een eindeloze variatie van jouw favoriete tongstrelende en bovenal verse ingrediënten.
De bereiding
Om rolled ice cream te maken gieten we onze vloeibare ijsmix op een super koude plaat met een temperatuur van maar liefst -20 °C. Ondertussen kun jij kiezen voor welke overheerlijke variant je wil gaan. Wordt het een gezond dessert vol vers fruit? Ga je je te buiten aan chocolade, karamel of koek? Of durf je het avontuur aan en ga je voor een misschien wat verrassende, maar overheerlijke combinatie met gember? De opties zijn eindeloos.
Nadat je geslaagd bent in het maken van deze onmogelijke keuze, voegen we de door jouw gekozen smaken toe en mixen deze met twee spatels vliegensvlug tot een prachtige creatie van rolled ice cream. Nog even je topping kiezen en het genieten kan beginnen.
Ook eens kennis maken?
Deze bijzondere manier van ijs maken is helemaal nieuw in Nederland. Naast dat rolled ice cream natuurlijk waanzinnig lekker is, is het maken ervan ook een wervelend feestje voor je ogen. Wil je graag weten wat hoe onze klanten dit beleefd hebben? Kijk dan gauw hier waar wij onze rollende desserts al mochten serveren.
Natuurlijk zijn wij ook graag van de partij op jouw feestje. Of je nu met de liefde van je leven trouwt, een personeelsfeestje organiseert of viert dat je kinderen eindelijk het huis uitgaan. Wij denken graag mee om deze heugelijke gebeurtenis tot een nog onvergetelijker succes te maken en komen dan ook graag met je in contact.
We would love to roll with you
